Salade de choix
2007/08/13 @ 20:55Voici la recette:
500 ml de chou coupé très fin (1 mm) (en mettre plus si désiré)
1 échalote coupée finement
un peu de persil
sel et poivre au goût
si désiré, ajouter quelques filaments de carotte râpée
sauce:
2 Ã 4 c. soupe sucre
2 c. soupe vinaigre
2 c. soupe lait
3 c. soupe mayonnaise
Mettre les ingrédients de la sauce dans un plat avec un couvercle et secouer vigoureusement!
Verser sur le chou et mélanger.
J’en ai fait pour souper…. Il y en a un qui s’est régalé!