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Salade de choix

2007/08/13 @ 20:55

Voici la recette:

500 ml de chou coupé très fin (1 mm) (en mettre plus si désiré)
1 échalote coupée finement
un peu de persil
sel et poivre au goût
si désiré, ajouter quelques filaments de carotte râpée

sauce:
2 à 4 c. soupe sucre
2 c. soupe vinaigre
2 c. soupe lait
3 c. soupe mayonnaise

Mettre les ingrédients de la sauce dans un plat avec un couvercle et secouer vigoureusement!
Verser sur le chou et mélanger.


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Un commentaire à propos de “Salade de choix”

  1. écrit par Lyne le :

    J’en ai fait pour souper…. Il y en a un qui s’est régalé!

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